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miércoles, julio 8, 2026
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San Martín Lácteos: una década impulsando el crecimiento del kéfir y los alimentos funcionales en Colombia

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En un contexto donde los consumidores buscan cada vez más alimentos que aporten beneficios reales a su bienestar, los productos funcionales se han convertido en una de las categorías con mayor crecimiento dentro de la industria alimentaria. Entre ellos, el kéfir destaca por sus propiedades nutricionales y su aporte al equilibrio de la microbiota intestinal.

Mucho antes de que el bienestar digestivo se convirtiera en una tendencia de consumo, San Martín Lácteos ya trabajaba en la promoción y desarrollo del kéfir en Colombia. Durante los últimos diez años, la compañía ha sido pionera en la expansión de este alimento fermentado, acercándose a miles de hogares colombianos y contribuyendo a la construcción de una cultura de alimentación más consciente. 

Gracias a su apuesta temprana por los alimentos funcionales, San Martín se ha consolidado como un referente nacional en la divulgación, desarrollo y comercialización de productos lácteos artesanales y saludables, ayudando a transformar un alimento poco conocido en una alternativa cada vez más presente en la rutina de quienes buscan cuidar su bienestar desde la alimentación.

Un momento clave en este proceso llegó en 2020, cuando la compañía decidió impulsar una labor pedagógica alrededor del kéfir, en una época en la que muy pocos consumidores colombianos conocían este alimento fermentado y sus beneficios. A través de la educación constante, la presencia en diferentes canales de comercialización y el desarrollo de productos innovadores, San Martín contribuyó a posicionar el kéfir como una alternativa funcional dentro de la alimentación diaria de miles de familias en el país.

El kéfir es una bebida fermentada elaborada a partir de cultivos vivos y activos que, gracias a su proceso natural de fermentación, aporta microorganismos benéficos que contribuyen al equilibrio de la microbiota intestinal. Hoy, la salud digestiva es reconocida como un componente fundamental del bienestar integral, lo que ha impulsado el interés de los consumidores por alimentos que apoyen este aspecto de manera natural.

Este año, San Martín Lácteos celebra una década de trayectoria consolidándose como una marca que ha sabido combinar tradición, ciencia e innovación para desarrollar productos que respondan a las nuevas necesidades de los consumidores. Desde la Finca La Libertad, ubicada en Manizales, donde nació el proyecto familiar que dio origen a la empresa, hasta su presencia en las principales cadenas del país, San Martín continúa trabajando para llevar alimentos funcionales de alta calidad a más colombianos.

La panela llega a Alimentec 2026 para conquistar el sector HORECA desde el escenario Bake & Arts

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Del 9 al 12 de junio, en Corferias, Pabellón 3, Nivel 2, la panela colombiana será una de las grandes protagonistas de Alimentec 2026 gracias a la participación de Fedepanela Fondo de Fomento Panelero en el escenario Bake & Arts de Adepan, una apuesta que busca posicionar este producto insignia del campo colombiano como un ingrediente estratégico para el sector HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías).

Durante la feria, reconocidas marcas paneleras y emprendimientos transformadores mostrarán el potencial gastronómico, innovador y comercial de la panela a través de experiencias, demostraciones y espacios de formación dirigidos a profesionales de la industria alimentaria.

Entre las marcas participantes se encuentran La Siberia, El Trébol, Doña Panela, Pastelería con Panela, Dulces El Trapiche, Isnagro y Soy de Caña, quienes presentarán productos y aplicaciones que evidencian la versatilidad de la panela en panadería, repostería, bebidas, gastronomía y nuevos desarrollos alimenticios.

Como parte de la agenda académica y experiencial, Fedepanela contará con 16 espacios de participación alternos distribuidos entre demostraciones gastronómicas con productos de panadería, activaciones comerciales, presentaciones en tarima y clases magistrales lideradas por expertos del sector.

Uno de los invitados destacados será el reconocido maestro panadero Arturo Blanco, quien compartirá conocimientos y técnicas sobre la incorporación de la panela en procesos de panificación y desarrollo de productos con valor agregado, resaltando sus atributos diferenciales frente a otros endulzantes y demostrando cómo este ingrediente puede aportar innovación, sabor y valor nutricional a las preparaciones del sector.

La presencia de Fedepanela en Alimentec 2026 busca generar nuevas oportunidades de negocio para los productores paneleros, abrir mercados en el canal institucional y fortalecer el posicionamiento de la panela como un ingrediente natural, sostenible y versátil para la industria de alimentos y bebidas.

“La participación de Fedepanela en Alimentec 2026 representa una oportunidad estratégica para acercar la panela a nuevos mercados, fortalecer su presencia en el canal institucional y demostrar que este producto ancestral tiene un enorme potencial para la innovación gastronómica y el desarrollo sostenible del sector alimentario colombiano”, destacó la entidad.

Con esta participación, Fedepanela continúa impulsando acciones que conectan al sector panelero con la industria gastronómica, promoviendo el consumo de panela y resaltando su aporte a la economía rural de miles de familias productoras del país.

La invitación está abierta para que visitantes, compradores, chefs, panaderos, pasteleros, empresarios y actores del sector HORECA visiten el escenario Bake & Arts de Adepan en Corferias, Pabellón 3, Nivel 2, del 9 al 12 de junio, y descubran de primera mano las oportunidades que ofrece la panela colombiana para la innovación alimentaria.

PSE invita a disfrutar el Mundial con apuestas seguras

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Con la llegada del Mundial, millones de aficionados recurren a plataformas digitales para seguir, interactuar y vivir más de cerca la emoción del torneo, dinamizando sectores como el entretenimiento digital y los pagos electrónicos. En Colombia, este fenómeno cobra especial relevancia en un mercado donde las apuestas deportivas representan aproximadamente el 66% de los ingresos brutos del juego online, según el Informe de iGaming en Colombia, lo que anticipa un incremento significativo en la actividad transaccional asociada a este tipo de eventos.

En este contexto, el aumento del comercio digital y de las apuestas online también ha incrementado la exposición de los usuarios a distintas modalidades de ciberdelito. De acuerdo con cifras oficiales del Centro Cibernético Policial y el Gobierno Nacional, el fraude concentra el 79,83% de los incidentes cibernéticos reportados en Colombia, consolidándose como una de las principales amenazas para los usuarios en entornos digitales.

En temporadas de alta actividad como el Mundial, los riesgos de fraude suelen intensificarse a través de campañas engañosas en redes sociales, dominios fraudulentos y promociones diseñadas para aprovechar la urgencia y la emocionalidad propias de este tipo de eventos, incrementando el número de potenciales víctimas. 

Entre las principales modalidades de fraude en apuestas online se encuentran el phishing, que consiste en la suplantación de plataformas legítimas para robar credenciales o datos financieros; la creación de sitios web y aplicaciones falsas que imitan a operadores reconocidos con el fin de captar depósitos o instalar malware; las promociones engañosas en forma de bonos que prometen beneficios irreales; las restricciones artificiales que dificultan el retiro de fondos; y las falsas oportunidades de inversión o premios que exigen pagos anticipados.

A nivel regional, la tendencia también refleja un entorno de mayor riesgo. De acuerdo con el informe Estado de la Verificación de Identidad en la Industria del iGaming 2025, elaborado por Sumsub, los intentos de fraude en el sector iGaming en Latinoamérica crecieron 31,8% entre 2024 y 2025, al pasar de una tasa de fraude del 0,88% al 1,16%, lo que evidencia una mayor intensidad en los ataques dirigidos a este ecosistema digital.

“Eventos globales como el Mundial impulsan naturalmente el uso de plataformas digitales y pagos electrónicos, pero también generan oportunidades para actores maliciosos que buscan aprovechar la emoción del momento. Desde PSE hacemos un llamado a que los usuarios actúen con cautela, verifiquen siempre la legitimidad de las plataformas y utilicen canales confiables al momento de realizar sus pagos”, afirmó Luis Alberto Fernández,  Vicepresidente de Operaciones y Tecnología de ACH Colombia.

Tips para evitar fraudes en apuestas en línea durante el Mundial

Ante este panorama, PSE, el servicio de ACH Colombia comparte algunas recomendaciones clave para que los usuarios protejan su información y sus recursos al momento de realizar transacciones en plataformas de apuestas deportivas:

  1. Desconfíe de mensajes o enlaces que generen urgencia, como alertas sobre supuestos bloqueos de cuenta o promociones con tiempo limitado, ya que suelen ser estrategias asociadas al phishing.
  2. Verifique cuidadosamente la dirección web o la aplicación. Sitios con errores ortográficos, diseños poco profesionales o sin información clara sobre el licenciamiento pueden ser fraudulentos.
  3. Evite ofertas demasiado buenas para ser verdad, como bonos excesivos o promesas de grandes ganancias garantizadas.
  4. No comparta información personal o financiera fuera de canales oficiales, incluyendo claves, códigos de verificación o credenciales de acceso.
  5. Revise las condiciones de retiro de fondos, ya que restricciones poco claras o trabas injustificadas pueden ser señales de alerta.
  6. No acceda a plataformas desde enlaces compartidos en redes sociales, chats o mensajes no solicitados, pues estos canales suelen ser utilizados para redirigir a sitios fraudulentos.

Finalmente, recuerde que antes de realizar pagos en plataformas relacionadas con apuestas online, es fundamental verificar que se trate de operadores autorizados. En Colombia, Coljuegos dispone del listado oficial de operadores habilitados para operar legalmente en el país.

Las pymes ya facturan digitalmente: el reto ahora es convertir esas ventas en liquidez

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Colombia avanza en ajustes regulatorios que podrían tener un impacto directo sobre la liquidez y sostenibilidad financiera de miles de pequeñas y medianas empresas. El Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y el Ministerio de Hacienda lideran actualmente una propuesta de modificación al Decreto 1154 de 2020, norma que dio vida jurídica al RADIAN, el sistema administrado por la DIAN para registrar electrónicamente la circulación y negociación de facturas electrónicas como activos de financiamiento.

Para la Asociación Colombiana de Factoring Electrónico (ASOFACE), esta revisión representa una oportunidad clave para fortalecer el acceso de las empresas a mecanismos de capital de trabajo y consolidar la factura electrónica como una verdadera infraestructura financiera para el aparato productivo colombiano.

Hoy el país cuenta con más de 1,5 millones de facturadores electrónicos y más de 1,7 millones de facturas negociadas a través del RADIAN, movilizando cerca de $48 billones de pesos. Sin embargo, el acceso sigue estando concentrado: de las más de 1,56 millones de empresas formales activas en Colombia, apenas alrededor de 47.000 pymes están habilitadas actualmente para negociar sus facturas electrónicas.

“Colombia logró construir una de las infraestructuras digitales tributarias más avanzadas de la región, pero todavía tiene un reto pendiente: convertir esa capacidad tecnológica en acceso real a liquidez para las pymes”, afirma Juliana Carmona, Presidente Ejecutiva de ASOFACE.

Según el gremio, uno de los puntos centrales de la propuesta normativa consiste en fortalecer las condiciones para que la factura electrónica pueda circular de manera más ágil y eficiente como título valor, permitiendo que más empresas transformen sus cuentas por cobrar en liquidez inmediata.

En la práctica, muchas pymes siguen dependiendo no solo de vender y facturar, sino también de la dinámica operativa y administrativa de sus grandes clientes para poder registrar la aceptación de sus facturas en el sistema y acceder a mecanismos de financiación.

“La discusión de fondo no es únicamente tecnológica o normativa. Hoy la liquidez de muchas pymes depende de trámites y validaciones de los pagadores que frenan el acceso oportuno a capital de trabajo. El desafío es lograr que la factura electrónica pueda convertirse realmente en una herramienta eficiente de financiación empresarial y autónoma”, explica Carmona.

El factoring electrónico permite que las empresas conviertan facturas a 30, 60 o 90 días en recursos inmediatos, sin recurrir necesariamente a endeudamiento bancario tradicional. Para miles de mipymes, esto representa una herramienta fundamental para sostener su operación, pagar nómina, invertir y crecer.

ASOFACE considera además que el fortalecimiento regulatorio debe venir acompañado de mayores esfuerzos de pedagogía empresarial y de mecanismos que permitan ampliar el acceso a financiamiento para más mipymes.

Asimismo, el gremio insiste en que los grandes pagadores tienen un papel determinante en la construcción de cadenas de valor más sostenibles y resilientes, facilitando mecanismos que agilicen el flujo de caja de sus proveedores.

“La factura electrónica ya transformó la manera en que el país factura y controla operaciones. El siguiente paso es lograr que esa transformación también se convierta en una herramienta real de liquidez, competitividad y crecimiento para las empresas colombianas”, concluye Juliana Carmona

En previa mundialista, que el dolor muscular y el cáncer de próstata no lo dejen fuera de la cancha

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En el marco del Día Mundial del Cáncer de Próstata, que se conmemora cada 11 de junio, este comunicado se suma al llamado global por la concienciación, la detección temprana y el acceso oportuno a tratamientos para esta enfermedad que afecta a millones de hombres en el mundo.

“La Previa” es ese momento de preparación, anticipación y adrenalina que vive todo aficionado antes de un partido. Es también, según especialistas, la mejor metáfora para hablar de lo que los hombres deberían estar haciendo hoy con su cuerpo: escucharlo, atenderlo y actuar antes de que el marcador esté en su contra. 

En esa línea, el cuidado del dolor musculoesquelético y la detección temprana del cáncer de próstata emergen como dos ejes complementarios de una misma conversación: la salud masculina integral. Dos frentes que comparten una misma lógica: atender las señales del cuerpo a tiempo marca la diferencia entre estar en la cancha o quedarse en la banca.

Del dolor cotidiano al autocuidado consciente

Según datos de la Asociación Colombiana para el Estudio del Dolor (ACED), aproximadamente el 85,7% de la población manifestó haber tenido algún tipo de dolor físico en el último año, mientras que el 53,6% declaró padecer dolor crónico.[1] En este panorama, la lumbalgia es una de las causas más frecuentes de dolor crónico y de consulta médica, y suele tener un origen multifactorial con participación muscular e inflamatoria, condición en la que medicamentos de venta libre como Apronax pueden ofrecer un alivio rápido y eficaz. [2]

Los entrenamientos intensos y la emoción de los partidos en muchas ocasiones producen en los deportistas e hinchas, molestias musculares, dolores físicos asociados a inflamación. Ignorarlos o dejarlos sin atención puede convertir una molestia pasajera en una limitación real.

La clave, según los especialistas, está en actuar desde que aparece la primera señal: un alivio rápido, eficaz y seguro del dolor musculoesquelético permite retomar la actividad cotidiana y mantener la vitalidad necesaria para afrontar cualquier reto sin llegar a la cronicidad. El fútbol sigue. El dolor, no. “El cuerpo da señales todo el tiempo. Así como un deportista no ignora una molestia muscular antes de un gran compromiso, las personas en general deben aprender a escuchar esas señales y actuar a tiempo. Tratar el dolor musculoesquelético de forma oportuna, con opciones farmacológicas de venta libre que sean rápidas y seguras eficaz, como Apronax, es una decisión de autocuidado  que impacta directamente la calidad de vida”, destaca la Dra Melissa Kallmann de Bayer.

El partido más importante: el cáncer de próstata

Si hay un encuentro que los hombres no pueden permitirse perder por falta de preparación, es el de la salud de su próstata. Las cifras en Colombia son contundentes, a  febrero del 2025* la cuenta de alto costos reportó 71.609 casos prevalentes de cáncer de próstata: según datos de Globocan, en el país se presentan más de 16.000 nuevos casos de cáncer de próstata al año, convirtiéndose en el tipo de cáncer más frecuente en hombres y la quinta causa de mortalidad oncológica a nivel nacional.[3]

Sin embargo, este rival tiene una característica que lo diferencia de muchos otros: cuando se detecta a tiempo, las posibilidades de ganar el partido son altas. Si el diagnóstico se realiza cuando el tumor está localizado únicamente en la próstata, los pacientes alcanzan una tasa de supervivencia de casi 100% a los cinco años, con posibilidades reales de curación mediante cirugía o radioterapia.4

El problema es que ese “jugador oculto” avanza sin hacer ruido ni generar síntomas evidentes en sus etapas iniciales, pues en el país cerca del 30% de los casos de cáncer de próstata se diagnostican en etapas avanzadas o metastásicas.[4]

El dúo dinámico del diagnóstico: no basta con uno solo

Para identificar el cáncer de próstata en etapas tempranas, los especialistas son enfáticos: se requieren dos exámenes de manera obligatoria. El primero es la prueba de sangre, el antígeno prostático  (PSA); el segundo, el tacto rectal. No basta con uno solo, son complementarios

De hecho, según la Dra Liliana Torres, asesora médica de oncología para Bayer “un 19% de los hombres puede tener el PSA dentro de parámetros normales y aun así presentar alteraciones en la próstata que solo el tacto rectal puede detectar. Omitir a uno de los dos equivale a salir a la cancha con el equipo incompleto”.

Y aquí entra uno de los mayores desafíos: la resistencia cultural al tacto rectal. Muchos hombres lo evitan por un miedo infundado a que su masculinidad sea cuestionada. Los expertos son directos: ese mito tiene que romperse. Someterse a un examen médico no define la masculinidad; lo que sí la define es tener el valor de cuidarse.

Cuando el partido ya comenzó: una estrategia terapéutica para etapas avanzadas

Para quienes ya enfrentan estadios avanzados de cáncer de próstata, el mensaje es igualmente esperanzador. La ciencia cuenta hoy con tratamientos innovadores (nuevas terapias combinadas y tecnologías de precisión) que han demostrado ser eficaces, seguros y compatibles con una buena calidad de vida.

En etapas avanzadas como el cáncer de próstata resistente a la castración no metastásico, el tiempo es un factor determinante: cerca de un tercio de los hombres con esta condición desarrolla metástasis en un período de dos años por lo anterior, el objetivo es claro, es evitar la progresión de la enfermedad con la aparición de metástasis. Y para escenarios como el cáncer de próstata sensible a las hormonas metastásico, el objetivo de tratamiento es prolongar la supervivencia global, mejorar los desenlaces clínicos como retrasar la progresión de la enfermedad, disminuir los eventos adversos y tener calidad de vida. 

“Hoy contamos con terapias orales inhibidoras de andrógenos que han demostrado en estudios clínicos retrasar significativamente la progresión de la enfermedad y prolongar la supervivencia global, manteniendo una muy baja incidencia de efectos adversos graves. Nuestro objetivo médico es claro: brindar opciones terapéuticas que controlen el avance del cáncer sin sumar cargas limitantes, logrando que el tratamiento se adapte a la vida activa del paciente. Que el hombre siga siendo protagonista de su historia”, afirma la Dra Liliana Torres de Bayer.

En “La Previa” y en la vida, el verdadero triunfo comienza antes del pitazo inicial: escuchar el cuerpo, tratar el dolor a tiempo y no postergar los exámenes diagnósticos  son las jugadas que marcan la diferencia. Porque el partido más importante no se juega en una cancha, sino en la salud de cada hombre.

Este mensaje cobra especial relevancia en el Día Mundial del Cáncer de Próstata (11 de junio), una fecha que convoca a hombres, familias y sistemas de salud a reforzar el compromiso con la detección temprana, el acceso a tratamientos oportunos y la educación en salud masculina. 

[1] Asociación de Laboratorios Farmacéuticos de Investigación y Desarrollo (Afidro). (25 de septiembre de 2023). Grünenthal y la Asociación Colombiana para el Estudio del Dolor ACED, presentan la Encuesta Nacional del Dolor. https://afidro.org/2023/09/25/grunenthal-y-la-asociacion-colombiana-para-el-estudio-del-dolor-aced-presentan-la-encuesta-nacional-del -dolor/ 

[2] https://www.fundaciongrunenthal.es/fundacion/personas-con-dolor-cronico-tiene-lumbalgia

[3] Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer / Organización Mundial de la Salud (OMS). (2024). Colombia – Statistics at a glance, 2022 [Hoja de datos]. Observatorio Global del Cáncer. https://gco.iarc.who.int/media/globocan/factsheets/populations/170-colombia-fact-sheet.pdf  4 Sociedad Americana Contra el Cáncer. (s.f.). Radioterapia para el cáncer de próstata. https://www.cancer.org/es/cancer/tipos/cancer-de-prostata/tratamiento/radioterapia.html 

[4] Salgado, L. (2025). Hacia un enfoque más efectivo en el cáncer de próstata en Colombia. Revista Urología Colombiana, 34(1). http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2027-01192025000100001 

La detección temprana puede cambiar el panorama del cáncer de próstata en Colombia

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Consultation of urologist for mature male patient with prostatitis. Treatment of men's diseases and prostatitis. Anatomical model of male reproductive system

Entender el cáncer de próstata salva vidas. Cada año, más de 16.000 colombianos reciben un diagnóstico que pudo haberse dado antes y que en muchos casos llega demasiado tarde. El cáncer de próstata, el tumor más frecuente en hombres en Colombia y sigue siendo detectado en etapa avanzada: entre el 30% y el 40% de los pacientes debutan con metástasis, una cifra hasta ocho veces superior a la de los países industrializados, donde ese índice no supera el 5%.

Así lo advierte el Dr. Juan Camilo Ospina, jefe de Urología de la Clínica del Country y Clínica La Colina, quien alerta además sobre el impacto económico que esto genera: «El 25% de los recursos destinados a enfermedades de alto costo en Colombia corresponde a cáncer de próstata. El manejo de la enfermedad en etapa avanzada es costosísimo y gravísimo para la economía del país«.

El enemigo que no duele: por qué los hombres llegan tarde

El mayor peligro del cáncer de próstata es su silencio, por eso entenderlo salva vidas. En sus etapas iniciales no produce ningún síntoma. Cuando un hombre siente molestias para orinar, ese malestar casi siempre corresponde al crecimiento benigno de la glándula por la edad, no al cáncer.  Esperar a sentirse enfermo para ir al médico puede costar la vida.

A eso se suma el tabú cultural. «Ya se ve menos eso de que los pacientes no se dejen hacer el tacto rectal«, explica el Dr. Ospina. “Es una incomodidad muy leve, muy rápida: el examen dura 3 a 4 segundos. Aunque muchos hombres ya vienen solos a sus chequeos, todavía hay quienes llegan empujados por sus esposas o hijas«.

Los grupos con mayor riesgo que deben actuar primero: hombres con antecedentes familiares de cáncer de próstata o de seno y hombres afrodescendientes, quienes presentan mayor incidencia y deben iniciar sus controles desde los 45 años.

Tres pasos que pueden salvar una vida

 El protocolo de detección temprana:

  1. PSA (Antígeno Prostático Específico): un examen de sangre que actúa como el marcador principal de alerta.
  2. Tacto rectal: realizado por un urólogo experto, permite palpar anomalías en segundos. La ecografía, contrario a la creencia popular, no es útil para detectar cáncer.
  3. Resonancia magnética: si el PSA o el tacto generan sospechas, la resonancia es el único estudio de imagen capaz de determinar si existe un tumor. Solo si esta es sospechosa se procede a la biopsia.

Tecnología de clase mundial, en Bogotá 

«Tenemos la mejor tecnología en este momento para la búsqueda, el diagnóstico y el tratamiento del cáncer de próstata, respaldada por un grupo multidisciplinario de urólogos, oncólogos y patólogos», afirma el Dr. Ospina.

La Clínica del Country y La Clínica La Colina han consolidado un modelo integral que combina dos innovaciones que marcan diferencia:

Cirugía Robótica Da Vinci Xi

Precisión milimétrica para extirpar la próstata con el mínimo daño a tejidos circundantes. El robot preserva los nervios de la erección y el esfínter urinario, reduciendo drásticamente los riesgos de disfunción eréctil e incontinencia, las dos secuelas más temidas por los pacientes. En un año de cirugía robótica, la Clínica del Country registra un bajo índice de complicaciones y resultados oncológicos comparables a los de la cirugía abierta. «La asistencia robótica nos brinda una precisión milimétrica que optimiza la técnica quirúrgica. Esto nos permite realizar la prostatectomía con un nivel de detalle superior, preservando de manera segura las estructuras anatómicas y los nervios adyacentes para asegurar la calidad de vida del paciente», explica el Dr. Ospina. 

Biopsia Transperineal (por fusión) de última generación

A diferencia del método transrectal tradicional, esta técnica accede a la próstata por el perineo, eliminando prácticamente el riesgo de infecciones graves. Su alta precisión permite encontrar tumores sospechosos que otros métodos pueden pasar por alto. Dos años de experiencia en la Clínica del Country confirman una alta tasa de positividad en biopsias de casos con sospecha clínica. 

Cuando el cáncer ya avanzó: nuevas terapias que alargan y mejoran la calidad de vida

A pesar de las campañas de detección temprana, miles de hombres aún llegan a consulta cuando la enfermedad ya ha salido de la próstata. Es aquí donde interviene el equipo de Oncología Clínica.

El Dr. Juan Carlos Velásquez, jefe del Servicio de Oncología, es enfático: «Muchos pacientes llegan en estadios metastásicos simplemente porque obviaron sus chequeos anuales por miedo o desconocimiento. Sin embargo, las curvas de supervivencia han cambiado drásticamente en los últimos 15 años. Hoy contamos con terapias dirigidas, nuevos bloqueadores hormonales de segunda generación y tratamientos sistémicos que nos han cambiado el escenario: pacientes con enfermedad avanzada hoy pueden vivir muchos años con una excelente calidad de vida».

El abordaje es multidisciplinario: urólogos, oncólogos clínicos y patólogos trabajan de forma coordinada para definir, caso a caso, el tratamiento más adecuado, desde vigilancia activa en tumores de bajo riesgo hasta protocolos sistémicos en enfermedad avanzada.  

La invitación es simple: un examen de sangre y una consulta de pocos minutos pueden marcar la diferencia entre curar y solo tratar. 

En el Día Mundial del Cáncer de Próstata, que se conmemora cada 11 de junio, la Clínica del Country y La Clínica La Colina renuevan su compromiso con la salud masculina: detección temprana, tecnología de punta y equipos de clase mundial, disponibles hoy en Colombia.

Inicia Alimentec | Anuga Select Colombia 2026: del liderazgo en cocina a la rentabilidad del negocio gastronómico

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Este martes, Corferias abre sus puertas para dar inicio a una nueva edición de Alimentec | Anuga Select Colombia, la plataforma de negocios y relacionamiento más importante del sector de alimentos, bebidas y el canal HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías) en la región Andina, Centroamérica y el Caribe. Durante esta primera jornada, la innovación tecnológica, el control de costos y la sostenibilidad dictarán el ritmo de una robusta agenda académica y comercial.

Cada día de Alimentec | Anuga Select Colombia 2026 contará con una agenda que combina conocimiento, experiencias en vivo y conversaciones de industria a través de formatos como el Food Innovation Summit que inicia a partir del segundo día, dedicado a tendencias e innovación global; los Cooking Show y Cooking Show Origin Matters, donde el producto cobra vida desde la técnica y la cocina en vivo; las HORECA Talks y HORECA Talks Origin Matters, enfocados en los retos del canal de hospitalidad y restaurantes; el Food Service Summit, orientado a la evolución del servicio de alimentación; y Bake & Arts, dedicado al universo de la panadería y pastelería. A su vez, hoy y mañana se llevará a cabo el Premio de Alta Pastelería Paco Torreblanca, el cual reconoce la mejor tarta de chocolate elaborada en Colombia por profesionales y estudiantes de gastronomía. Los ganadores nacionales irán al concurso internacional en España para competir por el galardón de la mejor tarta de chocolate del mundo. Los amantes y profesionales del mundo de la parrilla también podrán contar con la agenda del Club del Asado, quienes realizarán actividades durante la feria. Estos son los destacados de la agenda de hoy:

  • El Cooking Show, que tendrá lugar en el Pabellón 18 Gran Salón, ofrecerá una agenda que combina gastronomía, tecnología y cultura culinaria. Los asistentes podrán disfrutar de experiencias como la reinterpretación de postres clásicos de la mano de Nestlé Professional y una demostración sobre inteligencia artificial aplicada al food cost.
  • El Cooking Show Origin Matters, que se realizará en el Pabellón 6.1, llevará a los asistentes a un recorrido por el origen de los alimentos y las técnicas culinarias, con actividades enfocadas en el fuego como técnica y filosofía de cocina, experiencias gastronómicas inspiradas en el territorio y demostraciones sobre fermentación y desarrollo de sabores.
  • El Food Service Summit, en el Auditorio Principal, congregará a referentes del sector para analizar el presente y futuro del foodservice en Colombia, con conversaciones sobre innovación, liderazgo gastronómico, rentabilidad y cambios en los hábitos de consumo. Entre las actividades destacadas se encuentran un panel sobre los retos y oportunidades del foodservice colombiano, una charla del chef y empresario Harry Sasson sobre liderazgo y creatividad en los negocios gastronómicos, y una conferencia sobre el impacto de la economía doméstica en las decisiones de consumo.
  • Las HORECA Talks, que se desarrollarán en el Pabellón 3 (Nivel 2), estarán enfocados en las oportunidades que ofrecen la tecnología y la digitalización para optimizar la operación de restaurantes, hoteles y cafeterías. La agenda incluye conferencias como “La revolución inteligente: tecnología y equipamiento para transformar tu negocio” y “El futuro del café: cómo las nuevas generaciones impulsan el crecimiento”.
  • Las HORECA Talks Origin Matters, que se realizarán en el Pabellón 6 Nivel 1, abordarán tendencias e innovaciones que están transformando el canal HORECA. La programación incluirá espacios sobre experiencias de sabor y personalización, bebidas funcionales y con propósito, aplicaciones de frutas en coctelería y bebidas premium, y alternativas naturales para la industria de alimentos y bebidas.
  • Bake & Arts de la mano de Adepan, que se llevará a cabo en el Pabellón 3 (Nivel 2), reunirá a especialistas en panadería, pastelería y confitería para compartir conocimientos sobre innovación de productos, nutrición y tendencias de consumo. La programación contempla conferencias sobre
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evaluación sensorial, panificación con mayor contenido proteico, micropastelería industrial, harina de soya como ingrediente de valor agregado, el auge de las New York Cookies y estrategias comerciales para productos de panadería.

Sobre la apertura de esta gran plataforma, Doris Chingaté, Jefe de Proyecto de Corferias, señala: «Abrir las puertas de esta nueva edición es reafirmar nuestro compromiso con la competitividad de la industria de alimentos y bebidas del país. La agenda de este primer día demuestra que hoy nuestros empresarios vienen a entender cómo la tecnología y una gerencia eficiente pueden blindar y expandir sus negocios en un mercado altamente exigente».

Por su parte, Alberto Almanza, Project Manager de Koelnmesse, destaca: «Alimentec, ahora con el sello de Anuga Select Colombia, conecta a América Latina con las verdaderas tendencias globales. En esta jornada de apertura estamos viendo discusiones de primer nivel mundial: desde el uso de inteligencia artificial en las cocinas comerciales, hasta la sostenibilidad en la cadena de frío; temas que hoy definen la supervivencia en la industria alimentaria».

Para conocer la programación completa de la jornada y  adquirir la boletería, los interesados pueden visitar el sitio oficial: feriaalimentec.com.

Cada momento cuenta: OPPO acompaña a los colombianos durante la temporada de fútbol y vacaciones

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La temporada de fútbol es mucho más que los partidos. Es el momento en el que amigos y familias se reúnen para compartir emociones, organizar viajes, vivir nuevas experiencias y crear recuerdos que permanecen mucho después del pitazo final.

«Nuestro objetivo es que la tecnología actúe como un puente para perennizar los recuerdos de los colombianos. Buscamos que cada dispositivo se adapte orgánicamente a las necesidades de conectividad, resistencia y entretenimiento que demandan las familias durante sus días de descanso y pasión deportiva» resalta Juan Maldonado, Pr Manager de OPPO Colombia.

Bajo su filosofía Make Your Moment, OPPO invita a los colombianos a disfrutar cada instante de esta temporada y a capturar las historias que surgen alrededor de ella a través de un portafolio de dispositivos diseñado para acompañarlos en cualquier escenario.

La serie insignia de la marca, OPPO Reno14 5G, está pensada para quienes desean inmortalizar cada detalle con imágenes y videos de alta calidad, desde la emoción de una celebración hasta los paisajes de una escapada de vacaciones. Gracias a sus avanzadas capacidades fotográficas, como por ejemplo su Flash AI, impulsadas por inteligencia artificial, los usuarios pueden obtener resultados nítidos y vibrantes incluso en entornos dinámicos o con poca iluminación.

Por su parte, el OPPO A6 5G ofrece una experiencia confiable para quienes buscan mantenerse conectados durante todo el día. Su batería de larga duración y rendimiento optimizado permiten compartir contenido, seguir las conversaciones del momento, capturar recuerdos y mantenerse cerca de familiares y amigos sin preocuparse por quedarse sin energía en los momentos más importantes. Así mismo, su resistencia de grado militar, hace que este dispositivo perdure y resista a las vacaciones más aventureras.

Para quienes buscan innovación y productividad sin sacrificar entretenimiento, el OPPO Find N6 redefine la experiencia móvil gracias a su diseño plegable. Su gran pantalla facilita disfrutar contenido, revivir las mejores jugadas, editar fotografías, planificar viajes y mantenerse conectado desde cualquier lugar.

Ya sea durante una reunión en casa, una salida con amigos, unas vacaciones familiares o una celebración inesperada, los smartphones OPPO permiten registrar, compartir y revivir los momentos que hacen especial esta temporada.

Porque las mejores historias no ocurren únicamente dentro de la cancha. También nacen en cada abrazo, cada viaje, cada encuentro y cada emoción compartida. Y con OPPO, cada una de ellas puede convertirse en un recuerdo inolvidable.

Un niño colombiano llevará su creatividad a la Copa Mundial de la FIFA 2026™

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Hyundai Colombia celebra con orgullo que un niño colombiano de 11 años haya sido seleccionado como uno de los ganadores de la iniciativa global FIFA World Cup 26™ Be There With Hyundai, un proyecto desarrollado por Hyundai Motor Company en colaboración con la FIFA para inspirar y visibilizar el talento, la creatividad y la pasión de niños alrededor del mundo.

Gracias a esta iniciativa, el ganador colombiano de 11 años vivirá la experiencia única de asistir, junto a uno de sus familiares, a un partido de la Copa Mundial de la FIFA 2026™, formando parte de una plataforma internacional que reconoce la imaginación y el entusiasmo de las nuevas generaciones a través del arte y el fútbol.

La iniciativa “Be There With Hyundai”, lanzada globalmente bajo el concepto “The Greatest Cheer” (El Mayor Aplauso), invitó a niños entre los 5 y 12 años de distintos países a expresar mediante obras de arte originales su orgullo nacional y su amor por el fútbol. A través de dibujos llenos de emoción, color y esperanza, los participantes representaron qué significa para ellos la Copa Mundial de la FIFA™ y cómo alientan a sus selecciones favoritas.

Como parte de esta campaña global, Hyundai Motor Company y la FIFA presentaron recientemente los diseños oficiales de los autobuses de las selecciones nacionales para la Copa Mundial de la FIFA 2026™, incorporando las obras ganadoras de “Be There With Hyundai”. Estos autobuses recorrerán el escenario mundial llevando mensajes creados por niños y celebrando la creatividad juvenil como símbolo de unión entre culturas.

Para Hyundai Colombia, este reconocimiento representa mucho más que una participación en un concurso internacional. Refleja el compromiso de la marca con el desarrollo de las nuevas generaciones y con iniciativas que utilizan el deporte, el arte y la innovación como herramientas de transformación social.

Este propósito también se fortalece a través de alianzas e iniciativas sociales enfocadas en el bienestar infantil y juvenil, como la colaboración con la fundación de Juan Cuadrado, orientada a generar oportunidades y promover valores positivos a través del deporte y la educación.

“En Hyundai creemos profundamente en el poder de las nuevas generaciones para inspirar cambios positivos. Que un niño colombiano haga parte de una iniciativa global de esta magnitud nos llena de orgullo y reafirma nuestro compromiso con proyectos que impulsan el desarrollo humano, la creatividad y los sueños de los niños”, señaló Adriana Casadiego, CEO de Hyundai Colombia

Bajo su visión global “Progreso por la humanidad” y su campaña “Next Starts Now”, Hyundai continúa consolidando en Colombia una estrategia enfocada en crear oportunidades reales para las nuevas generaciones, promoviendo espacios donde el deporte, la cultura y la innovación contribuyan a construir un futuro más humano y sostenible.

Dibujo del ganador:

  • Edad: 11 años
  • País de residencia: Colombia

Potencia para IA y durabilidad increíble en menos de 1Kg de peso: ASUS presenta en Colombia la nueva ExpertBook Ultra, el estándar premium de computación empresarial con IA.

Por
Editor
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ASUS Business ha anunciado en Colombia el lanzamiento de la nueva ExpertBook Ultra (B9406), una Copilot+ PC diseñada que marca un hito en la informática profesional ultraportable. Creada bajo el concepto de “Innovación en Movimiento”, este equipo integra el poder de los procesadores Intel Core Ultra X9 de la Serie 3, ofreciendo una combinación sin precedentes de ligereza, seguridad de nivel gubernamental y capacidades de Inteligencia Artificial para el exigente mundo corporativo actual

La ASUS ExpertBook Ultra llega a Colombia como la herramienta definitiva para altos ejecutivos, gerentes, CEOs y emprendedores. Ha sido pensada para líderes y profesionales independientes —como abogados, contadores y consultores— que necesitan que su herramienta de trabajo sea tan impecable como su trabajo. Este computador garantiza una eficiencia fluida, validada por un hito de resistencia histórico: el equipo se mantuvo plenamente operativo tras ser lanzado en paracaídas desde una altura superior al Everest, enfrentando temperaturas de -42.5°C antes de aterrizar con éxito.

“Con la llegada de la ASUS ExpertBook Ultra a Colombia, estamos abriendo la puerta a una nueva era de productividad donde la Inteligencia Artificial deja de ser un concepto futurista para convertirse en una compañera estratégica diaria. Este equipo no es solo nuestro portátil empresarial más rápido y seguro hasta la fecha; es la integración perfecta de potencia y movilidad extrema en menos de un kilo, diseñada específicamente para quienes lideran la transformación digital en el mercado local.”. DestacaJuan Garcia, Country Manager para ASUS Colombia

“Durante décadas, el mundo profesional se vio obligado a elegir entre rendimiento o portabilidad. Hoy, con la ExpertBook Ultra, eliminamos esa brecha. Estamos entregando a los altos ejecutivos y emprendedores Colombianos una herramienta de precisión que combina materiales de grado aeroespacial con el procesador Intel Core Ultra de Serie 3. Es, literalmente, una obra maestra de la ingeniería que no acepta compromisos técnicos ni estéticos”. Destaca Harley Romero, Commercial Sales Manager Asus Colombia

Diseño de vanguardia: Una «piel» cerámica que lo resiste todo

En lugar de los plásticos comunes, la ExpertBook Ultra utiliza materiales de grado aeroespacial, similares a los usados en la aviación moderna para lograr una dureza extrema con el mínimo peso. Su superficie ha sido tratada con una innovadora tecnología de Nano Cerámica; esto le otorga una dureza de 9H, lo que significa que es cinco veces más resistente a los arañazos diarios que un laptop estándar. Además, este acabado repele manchas y huellas dactilares, asegurando que el equipo luzca siempre como nuevo, incluso tras jornadas intensas de reuniones y viajes.

Portabilidad real: El formato de 14” más compacto del mundo

Diseñada para el profesional en movimiento, este computador tiene un peso que parte en apenas 0,99 kg. Además, gracias a sus bordes casi invisibles (diseño NanoEdge), la pantalla de 14 pulgadas ocupa el 91% del cuerpo, permitiendo tener una visualización amplia en un chasis que es un 34% más liviano que los modelos de aluminio tradicionales. Su perfil ultradelgado ocupa un espacio mínimo en cualquier maletín o bolso y, a diferencia de la mayoría de las laptops con diseño compacto, logra acomodar un conjunto completo de puertos en su perfil de solo 10,9 mm de grosor, incluyendo puertos Thunderbolt 4 en ambos lados para cargar el equipo con total comodidad, puerto USB Tipo-A y HDMI de tamaño completo.

Rendimiento y productividad impulsados por IA y la suite MyExpert

El interior ultracompacto de la ASUS ExpertBook Ultra alberga el nuevo procesador Intel Core Ultra X9 Serie 3, capaz de realizar tareas de IA de forma rápida y segura sin depender de la nube. Para facilitar el día a día del ejecutivo, incluye la aplicación ASUS MyExpert, que utiliza IA local para resumir documentos extensos en segundos con Knowledge Hub, o transcribir y traducir reuniones directivas en tiempo real a través de Expert Meet. Todo esto funcionando de forma ultra silenciosa (bajo los 28 dB), para que nada interrumpa tu concentración.

Experiencia premium: Tandem OLED y Confort Visual

La pantalla táctil Tandem OLED 3K ofrece una calidad de imagen insuperable con el triple de brillo que una pantalla común, alcanzando un máximo de 1.400nits en contenido HDR. Además, el cristal Corning Gorilla Matte reduce los reflejos en un 80% y los brillos en un 50%, manteniendo la nitidez y contraste de los colores. La combinación del alto nivel de brillo y el acabado antirreflejos especial mejora enormemente la experiencia de visualización en lugares de mucha iluminación sin cansar la vista, sobre todo para quienes pasan horas frente al monitor. Esto convierte a la ExpertBook Ultra en una laptop ideal para trabajar en oficinas muy iluminadas o en exteriores. La experiencia se completa con un sonido inmersivo de 6 altavoces y un touchpad háptico de precisión que provee respuesta instantánea y consistente a través de toda su superficie, es suave al tacto y altamente duradero.

Seguridad y resistencia: Protección extrema donde sea que vayas

La seguridad es prioridad con la suite ASUS ExpertGuardian, que incluye un microprocesador dedicado para proteger tu información contra los ataques cibernéticos más modernos, cumpliendo con protocolos de seguridad y resiliencia estándares dentro de la industria informática, incluyendo recuperación de BIOS con ROM dual y cumplimiento con la norma NIST SP 800-193. El equipo está preparado para amenazas futuras mediante criptografía post-cuántica (PQC) y garantiza 5 años de actualizaciones de seguridad.

Por otro lado, la fiabilidad y resistencia de su construcción ha sido certificada bajo el estándar de pruebas de grado militar MIL-STD 810H, superando pruebas de choques térmicos, temperaturas extremas, vibraciones por transporte, arena, polvo y humedad. Para demostrar esta fiabilidad fuera del laboratorio, ASUS realizó un experimento de durabilidad real enviando la laptop en un globo de gran altitud a 8,856 metros (superando la cima del Everest). En este entorno, donde la temperatura cayó a -42.5°C y la presión atmosférica es mínima, el equipo operó continuamente sin interrupciones. Finalmente, tras descender y aterrizar a una velocidad de 7m/s sobre terreno húmedo, el computador se mantuvo completamente funcional, demostrando una resiliencia inalcanzable para equipos convencionales.

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